A sálvia é uma erva aromática que acrescenta um sabor robusto e levemente adocicado a uma variedade de pratos. Com suas folhas macias e ricas em óleos essenciais, a sálvia é muitas vezes utilizada como tempero em pratos de carne, aves e vegetais grelhados. Ela pode ter efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios, além de ser considerada benéfica para a saúde digestiva. Seu sabor único e características benéficas podem elevar o nível das suas criações na cozinha, adicionando um toque de frescor e sabor diferenciado.